sábado, 27 de febrero de 2010

Bodega Laguardia

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Se esta preparando una salida a alguna bodega de Laguardia para el 13/03/10

Se informara de ello :)

APLAZADO :(
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25/02/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Salchichón de ciervo
Txorizo Alber

Platos principales

Merluza al horno
Conejo al ajillo con txakoli


Todo esto regado con:

Lagar de santiago - Rioja - 2007 - Crianza
Lagar de Santiago - Rioja - 2009
Cofrade - Rioja - 2009

viernes, 19 de febrero de 2010

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18/02/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Salchichón de Berganza
Chorizo
Pimientos tipo Padrón
Pan casero
Pan marroqui

Platos principales

Jamon asado al txakoli (Xarmant)
Morcillón asado con pimientos

Postre

Piña natural

Todo esto regado con:

Medievo Magnum- Rioja - 2007 - Crianza
Viñas del Vero - Somontano - 2005 - Crianza

domingo, 14 de febrero de 2010


Menu de la Sidreria Ascartza (Trebiño)

Chorizo a la sidra
Tortilla de bacalao con pimientos
Bacalao frito con cebolla confitada y pimientos verdes
Chuletas

Sidra a espuertas

Y de postre
Nueces
Queso idiazabal con membrillo

Y licores varios.

viernes, 12 de febrero de 2010

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11/02/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Salchichón de Berganza
Chorizo

Platos principales

Ensalada
Jamon asado al txakoli (Xarmant) con pure de nabos

Todo esto regado con:

Pujanza - Rioja - 2004
Lar de Paula - Rioja - 2008

lunes, 8 de febrero de 2010

Sidreria en Treviño (Trebiñu sagardotegi)

Esta programada una salida a una sidreria en Ascartza (Treviño) para el dia 13/02/10

Se incluirá algo de esta salida despúes de realizarla, como es logico :)

viernes, 5 de febrero de 2010

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04/02/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo picante "Carniceria Pepin" Benavides de Orbigo (Leon)
Queso de Murcia al vino de Campo Adentro
Pimientos Marina (tipo Padrón)

Platos principales

Puerros gratinados
Skrei al horno (Bacalao noruego)

Todo esto regado con:

Viña Ardanza - Rioja - 1989 - Reserva
Señorio de los Llanos - Valdepeñas - 2006
Lar de Paula - Rioja - 2008
Finca La Emperatriz - Rioja - 2005 - Crianza

y de postre

Unas rodajas de naranja con azucar