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26/08/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Ostras
Bonito de Guardamar
Alegrias riojanas "Luisma"
Pimientos verdes
Guindillas (La hostia de picantes)







Platos principales

Mecoras
Navajas
Chuletas y patatas







Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - 2009
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007
Cava Castell D´Ordal Brut

Baileys
Patxaran Lirtxa
Aguardiente de caña Cienfuegos (Peru)



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19/08/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Salchichas alemanas
Croquetas de gallina
Pimientos de La Rioja, unos picantes, otros mas
Tomate de pera


Platos principales

Ensalada de tomate con cebolla
Pimientos, como los del picoteo
Croquetas de gallina
Chuletón

Todo esto regado con:

Lar de Paula - Rioja - Crianza - 2005
Barton & Guesier - Cote de Rhone - 2009
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007
Solagüen - Rioja - Crianza - 2006
Eslabon Carmenére - Chile - 2009
Gran Cermeño - Toro - Crianza - 2006
Izadi - Blanco - Rioja - 2007

Baileys
Patxarán Lirtxa

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Esta semana no ha habido menu de jueves ya que hemos celebrado el miercoles el inicio de fiestas de Amurrio y el viernes nos dimos un homenaje de marisco y champan.

La asociación de Casas Rurales de La Rioja regala cada mes un caja de Marques de Riscal Reserva 2005.

Sólo hay que hacerse fan de su página de Facebook

http://www.facebook.com/pages/ASCARIOJA/164148321897

y enviar un correo a :

concursoascarioja@gmail.com


Con la respuesta:

en qué casa rural me encuentro??

Casa La Facultad de Castroviejo

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05/08/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de oveja Kamiku (medalla de bronce en el XIV Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo)
Queso cabra curado Ugai (Zabala - Sierra Salvada)
Anchoas en aceite caseras


Platos principales

Cigalas a la plancha



Solomillo




Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - 2009
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2005
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007

Patxarán Nahigarri

Postre

Melon
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