jueves, 30 de diciembre de 2010

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23/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo de Zeberio
Saltxitxón de Garrastatxu

Platos principales

Caldo de gallina
Gallina con tomate
Morcilla asada con tomate


Postre

Pastel Marmol - Le Gourmet
Pastel de mantequilla - Tia Merry

Todo esto regado con:

Txakoli de Larrabe
Sidra de Larrabe
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007
Medievo - Rioja - Crianza - 2007
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007

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viernes, 17 de diciembre de 2010

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16/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de cabra curado "Sierra de Horta"
Queso
Chorizo de Zeberio
Saltxitxon de Garrastatxu
Revuelto de Sangrecilla
Jamon iberico de cebo "Prado Bello"

Platos principales

Almejas a la marinera
Patatas con puerros y costillas

Postre

Pasteles de Dastaketa (Felicidades a quien corresponda) :)

Todo esto regado con:

200 Monges - Rioja - Reserva - 2004
Marques de Vargas - Rioja - Reserva - 2005
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007

Karpy
Patxaran Nahigarri

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domingo, 12 de diciembre de 2010

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09/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso
Tocino
Higado de conejo

Platos principales

Sopa de ajo
Conejo asado con pimientos y patatas
Morcilla de Carnicas Burrutxaga

Postre

Piña
Chocolate negro - Cote D`Or

Todo esto regado con:

Conde de Valdemar - Rioja - Crianza - 2007
Besagain - Rioja - Crianza - 2007
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007

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martes, 7 de diciembre de 2010

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02/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso
Txintorra
Asadurillas (Dentro de cordero con pimiento choricero)
Bacon

Platos principales

Porrusalda
Chicharro al horno

Postre

Noblesee - Surtido de barquillos y galletas
Desiree - Surtido de barquillos

Todo esto regado con:

Señorio de Otxaran - Txakoli
El Coto - Rioja - Crianza - 2006
Muruve - Toro - Crianza - 2006
La Estacada - Ucles - 2008
Conde de Valdemar - Rioja - Crianza - 2007
Conde de Valdemar - Rioja - Reserva - 2004

Patxaran Nahigarri

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