lunes, 27 de junio de 2011

23/06/11-----------------------------------------------------------------------7
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Cecina
Chorizo Salamanca
Queso azul Reny Picot
Chorizo


Platos principales

Patatas con vinagreta y otras hierbas aromaticas
Costilla de cerdo

Postre

Piña

Todo esto regado con:

Solaguen - Rioja - Reserva -1997
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007
Marques de Arienzo - Rioja - Crianza - 2006
Txakoli Ramón Martínez
Maset del Lleó - Catalunya - Crianza - 2006
Conde de Caralt - Cava - Brut

------------------------------------------------------------------------------14.

sábado, 18 de junio de 2011

16/06/11----------------------------------------------------------------------16
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Pulpo
Chorizo
Pimientos con bonito


Platos principales

Ensalada
Anchoas con vinagreta
Conejo
Anchoas al horno

Postre

Cerezas




Todo esto regado con:

Siglo Saco - Rioja - Crianza - 2006
Faustino V - Rioja - Reserva - 2002
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007
Solaguen - Rioja - Crianza - 2006
Sidra de Llodio
Canals & Nubiol
Cava Castel d´Ordal


Brandy Independencia
------------------------------------------------------------------------------13.

viernes, 10 de junio de 2011

09/06/11-----------------------------------------------------------------------6
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso Emmental President
Chistorra de Burrutxaga
Salchichas


Platos principales

Pechugas de pavo con huevos escalfados y patatas

Postre

Plumcake Bahlsen Chocolate
Plumcake Bahlsen Limon

Todo esto regado con:

Siglo Saco - Rioja - Crianza - 2006
Marques de Arienzo - Rioja - Crianza - 2006
Conde de Valdemar - Rioja - Crianza - 2007


Brandy Independencia
------------------------------------------------------------------------------11.

lunes, 6 de junio de 2011

02/06/11----------------------------------------------------------------------10
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Gracias a TRND por hacerme participe de la prueba de Quesos President

Queso Emmental President
Queso Semicurado President
Mouse de queso emmental President con manzana
Chistorra
Chorizo de Zeberio
Queso de cabra con Armagnac


Platos principales

Solomillo a la placha con champiñones con nata, salsa de pimienta y pimientos asados.


Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2008

Patxaran Nahigarri
------------------------------------------------------------------------------13.