27/12/12----------------------------------------------------------------------6
Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Banderillas
Chorizo

Platos principales


Coliflor con refrito
Huevos con patatas

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Crianza - 2009
Marques de Arienzo - Crianza - 2007

Patxaran Nahigarri
------------------------------------------------------------------------------10.

20/12/12----------------------------------------------------------------------7
Jueves Comida Amurrio

 Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso muy viejo

Jamon iberico de Cebo Aljomar
Jamon iberico de Bellota Aljomar

  Platos principales

Higado de cerdo

Cangrejos con tomate

Postre

Turron Lindt de chocolate con almendras

 Todo esto regado con:

Medievo - Rioja - Crianza - 2008
Prado Enea - Rioja - Gran Reserva - 2004
Lan a mano - Rioja - Ed limitada - 2007

Karpy (Tapon rojo)
------------------------------------------------------------------------------6.

06/12/12----------------------------------------------------------------------
Jueves Comida Amurrio

 Cosas para picar mientras se prepara la cena.

 Surtido queso de importacion Millan Vicente

  Platos principales

Jabali guisado
Hamburguesa casera de jabali
Postre

Milhojas de Quintana

 Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007

------------------------------------------------------------------------------.

03/05/12----------------------------------------------------------------------7
Jueves Comida Amurrio

 Cosas para picar mientras se prepara la cena.

 Chorizo de Zeberio

  Platos principales

Ensalada
Secreto de cerdo
Pimientos

 Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007
Marques de Arienzo - Rioja - Crianza - 2009

Patxaran Nahigarri
Baileys
Brandy Independencia
------------------------------------------------------------------------------10.

22/03/12----------------------------------------------------------------------9
Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso idiazabal
Chorizo de Zeberio
Salchichon de jabali

Platos principales

Farsa de verduras
Magret de pato a la plancha

Postre

Queso fresco con membrillo

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - 2011
Lerma - Arlanza - Crianza - 2007
Luis Basoco Besa - Rioja - 2009
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009
Abadia Retuerta - Vino dela Tierra Castilla y Leon - Seleccion Especial - 2006

Patxaran Nahigarri
------------------------------------------------------------------------------15.

15/03/12----------------------------------------------------------------------5

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso idiazabal
Chorizo de Zeberio

Platos principales

Ensalada
Chuleta con pimientos y patatas

Postre

Queso fresco con membrillo

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009
Medievo - Rioja - Crianza - 2008
Valserrano - Rioja - Reserva - 2006

Patxaran Nahigarri
Baileys

------------------------------------------------------------------------------18.

08/03/12----------------------------------------------------------------------6

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso idiazabal
Salchichon de Jabali

Platos principales

Rulo de jamon-queso-puerro gratinado
Chuleta

Postre

Cuajada casera

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009
Cava Mainegra - Brut Nature

Patxaran Nahigarri
Baileys

------------------------------------------------------------------------------13.

02/03/12----------------------------------------------------------------------8

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Montadito de lacon con alioli y salsa de pimiento con tomate

Platos principales

Skrei en salsa verde con guarnicion de esparragos verdes pimientos rojos y verdes

Postre

Queso fresco de Pedro con membrillo
Bombones artesanos Delaviuda

Todo esto regado con:

Lan Magnum - Rioja - Reserva - 2005
Cava Celler Vell - Brut Nature
Patxaran Nahigarri

------------------------------------------------------------------------------15.

23/02/12----------------------------------------------------------------------5

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de rulo de cabra a las finas hierbas
Riñones de cordero a la plancha

Platos principales

Skrei al horno con guarnición de patatas y verduras

Postre

Tostada de carnaval
Queso fresco

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009

Patxaran Nahigarri

------------------------------------------------------------------------------15.

Colaboración en los carnavales de Laudio
Paella para 150 personas

09/02/12----------------------------------------------------------------------6

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de rulo de cabra a las finas hierbas.
Foie grass de pato de Agerria
Cebolla confitada de Agerria
Confitura de higo de Agerria


Platos principales

Patatas a la riojana con costilla
Skrei en salsa

Postre

Macedonia de fresas con platano

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009

Patxaran Nahigarri

------------------------------------------------------------------------------15.

02/02/12----------------------------------------------------------------------6

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo de Zeberio
Rulo cremoso de cabra a las finas hierbas

Platos principales

Porrusalda
Merluza al horno con langostinos

Postre

Fresas

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2009

Patxaran Nahigarri

------------------------------------------------------------------------------15.

26/01/12----------------------------------------------------------------------6

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso rebollin (Sidra y leche de vaca)
Chorizo de Zeberio


Platos principales

Sopa de fideo
Conejo asado

Postre

Piña y platano

Todo esto regado con:

Solaguen - Rioja - Crianza - 2007
Casa Madero - Mexico
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2008
Medievo - Rioja - Crianza - 2008

Patxaran Nahigarri


------------------------------------------------------------------------------15.

12/01/12----------------------------------------------------------------------5

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso rebollin (Sidra y leche de vaca)


Platos principales

Porrusalda
Ventresca al horno


Postre

Macedonia con yogurt

Todo esto regado con:

Viña Baroja - Rioja - 2010
Silentium - Ribera del Duero - Envejecido en roble
El Coto - Rioja - Crianza - 2007

Patxaran Nahigarri
Brandy Torres 10

------------------------------------------------------------------------------10.

05/01/12-----------------------------------------------------------------------
Jueves Comida Amurrio

Hoy nos hemos ido a cenar a un restaurante para celebrar El dia de Reyes.
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